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Leer → SoftBank Robotics presentará cuatro robots de cocina y servicio con IA en EquipHotel 2026. La escasez de personal en foodservice europeo abre la puerta.
Leer → Un estudio sobre 6.110 apariciones de hoteles en respuestas de IA revela que el 95,8% de las recomendaciones cambia entre respuestas idénticas. Si tu agencia te promete controlar eso, pregunta cómo.
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Leer → Winnow presenta Foresight, una herramienta móvil que anticipa cuánto se va a pedir antes del servicio. En 13 hoteles de Hilton en EMEA recortaron la sobreproducción hasta un 69%.
Leer → El responsable de IA de Accor, Nicolas Maynard, avisa de que escalar la inteligencia artificial en Europa es más difícil que pilotarla. Su apuesta, aun así, son los agentes autónomos.
Leer → HEDNA y la AI Hospitality Alliance publican un catálogo abierto con 109 casos de uso de IA en 39 sistemas hoteleros. Por fin algo concreto.
Leer → La IA entra en la operación diaria de hoteles y aeropuertos mientras los precios corporativos de 2027 ya tienen cifra. El brief de hoy.
Leer → Bret Taylor anticipa que los agentes de IA dominarán la conversación con el cliente, mientras Uber amplía su oferta de hoteles y vuelos en el Skift Global Forum.
El brief diario
Un brief afilado del sector viajes al día. Gratis.
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