Notitur 16 julio 2026
HotelsPublicado 16 julio 20261 min de lectura

Hyatt convierte el antiguo Palace de Muro en un resort de lujo Destination by Hyatt

JSPor Joan SanzCurado por Joan Sanz. · 16 julio 2026 · Seguir en LinkedIn
Lectura por voz · ~2 min

Hyatt acaba de abrir Sarena de Muro Resort Mallorca y, con ello, estrena su enseña Destination by Hyatt en la mayor de las Baleares, según desveló Hosteltur. El hotel ocupa el antiguo Palace de Muro, al que han dado un giro radical hacia el lujo. No es una simple reapertura con otro nombre, es un reposicionamiento completo de un establecimiento que llevaba años pidiendo una reinvención.

El complejo se suma al 7Pines Resort Ibiza como la segunda referencia de Hyatt en España, pero con un enfoque distinto: mientras 7Pines apuesta por el Ibiza más desenfadado, Sarena de Muro tira hacia un lujo más sereno y familiar, justo lo que demandaba la costa de Muro. En la inauguración, el alcalde del municipio, Miquel Porquer, y el conseller de Turismo, Guillem Ginard, acompañaron a los máximos responsables del hotel, lo que demuestra el peso político del proyecto para la zona.

Mi lectura: Hyatt ha hecho un movimiento listo. En lugar de crecer a base de construir desde cero (carísimo y lentísimo), compra y reconvierte hoteles icónicos que necesitan un lavado de cara. La pregunta es si Destination by Hyatt conseguirá, como marca, darle a Mallorca el empuje de lujo que necesita para competir con Ibiza o Cerdeña. El primer paso ya está dado. Ahora toca llenar las habitaciones con el perfil correcto.

Preguntas rápidas

¿Qué hotel ha abierto Hyatt en Mallorca?
Ha abierto Sarena de Muro Resort Mallorca, su primer hotel Destination by Hyatt en Baleares, tras reconvertir el antiguo Palace de Muro.
¿Qué supone esta apertura para Hyatt en España?
Es el segundo hotel de Hyatt en España, junto al 7Pines Resort Ibiza, y refuerza su apuesta por el turismo de lujo en el Mediterráneo.
¿Dónde se encuentra exactamente el Sarena de Muro?
Está en la costa de Muro, al norte de Mallorca, cerca de la playa de Muro y del parque natural de s'Albufera.
¿Qué tipo de lujo ofrece Sarena de Muro Resort?
Un lujo sereno y familiar, con enfoque en el bienestar y la naturaleza, diferente al estilo más festivo de otros resorts de la isla.
¿Quién ha liderado la gestión del proyecto?
Stoneweg, la gestora inmobiliaria, ha estado al frente del proyecto, y el general manager del hotel es Pablo Giráldez.

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