Rockwell Group diseña el Skywalker Grill sin un solo ángulo recto

El nuevo Museo Lucas de Arte Narrativo, en Los Ángeles, ya tiene su restaurante. Se llama Skywalker Grill y lo firma la oficina angelina de Rockwell Group, que según recoge Dezeen lo ha diseñado sin un solo ángulo de 90 grados. Nada de esquinas rectas. Las curvas del edificio de MAD Architects siguen su recorrido dentro de la sala, como si el restaurante fuera una prolongación del propio museo.

El interior bebe también de la madera de cerezo cálida de Skywalker Ranch, el retiro de 4.700 acres que George Lucas levantó como refugio creativo. Ahí está la jugada: convertir la comida en una extensión de la narrativa del museo, no en una simple cafetería de paso.

Mi lectura desde el negocio: este tipo de proyectos confirman que el F&B de un equipamiento cultural ya no es un apéndice, es parte del relato y del ticket medio. Para quien gestiona hoteles con restaurantes abiertos al público, la lección es clara: el diseño diferencial del espacio vende la experiencia tanto como la carta.